中鬼と大鬼のふたりごと ８月６日
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デタラメ検査と偽装表示で全国に大量流通する放射能食品：あなたの染色体と日本の食文化は放射能と圧政のために毎日破壊されている
8月 7th, 2011 | Posted by in 1 放射能汚染 | 1 食品 | 3 政府の方針と対応 - (0 Comments)汚染牛の内、流通をくい止められたのはわずかに７７０頭だけのようです。残りは回収しきれず市場に！
汚染牛肉 ネットで検索可能に
ＮＨＫ 8月7日
放射性物質を含んだ稲わらを与えられた疑いのある牛の肉が出荷された問題を受け、農林水産省は、店頭で購入した牛肉が回収の対象になっていないかを消費者自身がインターネットで確認できるシステムを立ち上げました。
放射性セシウムを含む稲わらを与えられていた疑いのある牛は、これまでに３５００頭が出荷されましたが、検査が済んだのは７７０頭余りにとどまり、ほかの牛の肉の多くは市場に流通しているとみられています。このため農林水産省は、家畜改良センターと共同で、それぞれの牛に付けられている個体識別番号から問題の稲わらを与えられた疑いのある牛の肉かどうかを消費者自身がインターネットを使って確認できるシステムを今月から立ち上げました。 (続きを読む…)
大潟村あきたこまち生産者協会がセシウムの規制値を国の100分の1に当たる5ベクレル/kgに設定
8月 7th, 2011 | Posted by in 1 放射能汚染 | 1 食品 - (3 Comments)大潟村あきたこまち生産者協会のHPより転載
放射性物質に対する取り組みについて
協会ではお届けするお米の安全・安心のため、これまでも残留農薬分析やカドミウム分析、DNA分析等を行ってきましたが、今年の新米期からは、放射性物質 の測定のために新たに「ゲルマニウム半導体検出器」と「スペクトルサーベイメータ」を導入し、放射性物質値については『６段階の検査体制』で、さらなる安 全・安心に努めてまいります。
一般に市販されている簡易型の測定器は、測定精度が低いため、大学や研究機関、公的な分析センターで広く利用されている、「ゲルマニウム半導体検出器」で測定します。
お届けするお米の安全・安心のため、国の暫定規制値とは別に、協会独自の安心基準として、お米のセシウムの規制値を５ベクレル/kgに設定し、５ベクレル/kgを超えたお米はお届けしません。
測定結果は、お荷物に同送する通信でお知らせします。日々の結果はホームページ上で公開しますが、お問い合わせ頂ければ電話・FAX・メールでもお知らせします。
種まきから収穫までの栽培情報、精米・無洗米加工の情報、各々の品質管理情報、流通情報と、全てのトレーサビリティが確認できます。
米ヌカ有機肥料は、作物に肥料成分を供給しながら微生物の多い肥沃な土壌を作り上げ、さらに作物の良食味、高品質等に役立てております。 (続きを読む…)
現代ビジネス フライデー８月６日
宮城県栗原市の佐藤護さんは「3・11以降に獲れた野菜は何でも食べた」と語るが、米の汚染に不安を募らせる〔PHOTO〕香川貴宏
」作付けが禁止されたいわき市大久地区の田んぼ。手入れをする農家がいないため、雑草が生えて荒れ放題だ〔PHOTO〕郡山総一郎(以下同)
「肉も魚も汚染された、米だけが大丈夫な道理はない」と、農家は嘆く。
いったいどうしたらよいのだ、この現実を—。 (続きを読む…)
児玉龍彦(東大先端研教授)×津田大介(ジャーナリスト)対談をUStアーカイブ公開中 国会では語りきれなかった放射能の問題、対応、そしていますべきこと
8月 6th, 2011 | Posted by in 1 体への影響と防御 | 1 子供たちを守ろう | 1 食品 | 3 政府の方針と対応 | 5 オピニオン - (0 Comments)『現代ビジネス』は、8月5日午後3時より津田大介さんと児玉龍彦東京大学先端科学技術研究センター教授、東京大学アイソトープ総合センター長との対談を実施しました。その模様をUstreamでアーカイブ公開しています。６６分
放射能防御プロジェクト 木下黄太のブログ 8月4日
築地で この放射能の影響で、卸業者がやめているという噂があったので、関係者に聞いてみました。そういう話はなかったのですが、面白い話を二つ聞きました。一つ 目は、魚の値段が変化している事です。「太平洋のマグロとインド洋のマグロだと、近海の太平洋のマグロの方がもちろん高値でした。中身が違う。その値段の 逆転がはじまっている。味とは関係なく、これは、あきらかに放射能の影響がでてきている。消費者の志向の反映でしょう。インド洋マグロが高くなってきたの は。安全だと思うほうを選ぶ感覚の反映でしょう」と。さらに続けての話では「築地の市場と言うのは、卸は経営は年配の人が多いから、この件でたたむと言う 話はまるで聞かないけど、ビキニの核実験の頃に、あのあたりの魚が売れなくなったのと似ていると話している。もちろん、今回は、その規模の話ではないけ ど」と。市場でこういうお仕事をされていると、いつもは家に、家族のために、余った魚を持ち帰るのが日課だったのですが、これがぱったり止まったそうで す。築地の市場は、全国各地から魚はくるのですが、やはり主な漁場は静岡から北海道沿岸の特に太平洋側。自分たちが主に扱っている魚がどのくらいのリスク があるのかがわからないことが背景にあります。
みんな楽しくHappy♡がいい♪ 8月4日
アップルペクチンはじめ、りんごを使ったお料理をいくつも紹介してくださっています。
『りんごペクチン』
【材 料】
・りんご…1kg（約5個）
・水…1.8L
・クエン酸…15g
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放射能に汚染されたコメと安全なコメをブレンドして販売する可能性
8月 3rd, 2011 | Posted by in 1 放射能汚染 | 1 食品 | 3 隠蔽・情報操作と圧力 - (0 Comments)490 名前：地震雷火事名無し(東京都)[]
投稿日：2011/08/02(火) 21:42:23.21 ID:Jchif7J60 [8/10]
おいなんかコメについてNHKがこわいこと言ってたぞ
他のもの見ててちゃんと聞けなかった！
誰か！！
491 名前：地震雷火事名無し(東京都)[]
投稿日：2011/08/02(火) 21:42:23.59 ID:oiwSq+Ue0 [14/14]
新潟県産のコシヒカリ
表示どおりは全体の２/３
残りは他とブレンド＠nhk (続きを読む…)
security.jp ８月３日
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牛肉の失敗をコメで繰り返すな。徹底的な検査と流通監視でデータを示し消費者を守ることこそ、生産者の利益につながる。
8月 3rd, 2011 | Posted by in 1 放射能汚染 | 1 食品 | 5 オピニオン - (0 Comments)現代ビジネス 8月3日 磯山友幸「経済ニュースの裏側」
コメの収穫期を迎えて、主食であるコメの放射能汚染問題が急速にクローズアップされている。東京電力福島第一原子力発電所の事故で飛散した放射性 物質は、当初想定されていた以上の広い地域で農作物や土壌の汚染を引き起こしている。果たしてこの秋収穫するコメは安全なのか。消費者の関心が急速に高 まっている中で、今度こそ、消費者を第一に考えた検査、情報開示、流通管理が求められている。 (続きを読む…)
日経新聞 8月1日
富士電機は野菜、肉、魚などの生鮮食品を段ボールで梱包したまま、約12秒で放射線量を測定できる装置を開発した。現在は食品を細かく切り刻むなどの処理が必要で数十分の時間がかかるという。原子力発電所や病院などで使う高感度の放射線測定器の技術を食品検査に応用。牛肉などに放射線汚染が広がるなか、農協・漁協など食品流通に携わる事業者向けに販売する。 (続きを読む…)
放射能を取り込まない、取り込んでも排出しやすい体を作るという食べ物について調べてまとめたサイトがあります。整理されてわかりやすいです。
目次
- 前置き（基本的な知識と大雑把なまとめなど）
- 全般
- 各栄養素について（ヨウ素、カリウム、カルシウム、水溶性食物繊維、ペクチン、ビタミン類、鉄分補給、酵素、乳酸菌）
- 具体的な食品について（玄米、塩、味噌、乾物、精製されていない砂糖、避けるべき食べ物）
- その他
- 休息と気の持ちよう
- 参考
- 履歴
- 関連 (続きを読む…)
牛肉だけじゃない 「いま福島県で起きていること」
8月 1st, 2011 | Posted by in 1 子供たちを守ろう | 1 放射能汚染 | 1 食品 | 3 隠蔽・情報操作と圧力 - (0 Comments)新聞・テレビがパニックを恐れて報道を自粛する
現代ビジネス 週刊現代 8月1日
〔PHOTO〕gettyimages
「福島の食い物なんて誰も買わんよ。俺だって、自分の子には食わせないもん」福島県内のある農家の男性が、ふと漏らした言葉だ。表立っては語れない、生産者だからこそ知っている真実に迫った。 (続きを読む…)
新潟市沖で採れたマダイからセシウムが検出 ロシアによる放射性廃棄物の日本海への投棄時に出た数値の約100倍
7月 31st, 2011 | Posted by in 1 放射能汚染 | 1 食品 - (0 Comments)security.jpより
7月26日に新潟市沖で採れたマダイの内臓から、21ベクレル/kgの放射性セシウムが検出された。毎日jpは福島第1原発事故の影響とみられると伝えている。福島県と群馬県に源流を持ち、新潟県を流れ日本海に注ぐ阿賀野川(あがのがわ)経由でしょうか。
[via ] (続きを読む…)
現在、福島、宮城で停止中。来週より、栃木、岩手も停止。 (続きを読む…)
生涯被ばく１００ミリシーベルト」案のウラ 東京新聞「こちら特報部」より
7月 28th, 2011 | Posted by in 1 体への影響と防御 | 1 食品 | 3 政府の方針と対応 | 3 隠蔽・情報操作と圧力 - (0 Comments)阿修羅掲示板より転載
投稿者 赤かぶ 日時 2011 年 7 月 28 日
「生涯被ばく１００ミリシーベルト」案のウラ
http://etc8.blog83.fc2.com/blog-entry-1105.html
2011年07月28日 東京新聞「こちら特報部」より ：日々坦々
「生涯の被ばく量の上限は一〇〇ミリシーベルト」－。内閣府食品安全委員会の作業グループが検討する放射線が人体に与える影響の基準づくり案に異論が出ている。現在の食品の規制値は原発事故時の防災指針を流用した「暫定値」だ。内部被ばくが心配されるなか、厳しさが求められるはずなのに、緩い規制値を許容することになりかねない。汚染食品との「共生」時代に入ったとはいえ、健康を守る基準や方策はどうあるべきか。 （篠ケ瀬祐司、出田阿生） (続きを読む…)
主な移動先は長野県や群馬県、新潟県、熊本県など
少ないサンプル数ながら、福島産の豚のおよそ３分の１はセシウム汚染されている事がわかっていますが、ふつうに流通しています。サンプル数が極端に少ないので、ゆるゆる暫定基準を超えるものがあってもほぼノーチェックでそのまま流通します。唯一消費者の頼りは産地の表記のはずですが、その産地表記が全くあてに出来ないことがわかりました。
豚の場合、どこで育てられようと、出荷地が産地になるようです。 (続きを読む…)
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