４７NEWS 2003/05/28
被ばくにヨーグルト有効 広島大原医研などが調査
被ばくした際の放射線による急性障害の予防に、旧ソ連諸国にまたがるカフカス地方のヨーグルトが有効であるとの研究結果を、広島大原爆放射線医科学研究所（原医研）と広島女子大のグループがまとめた。６月１日、広島市での原子爆弾後障害研究会で発表する。 グループはマウスを使って実験。同地方から取り寄せた菌でつくったヨーグルトの上澄み液を蒸留水で２倍と１０倍に薄め、それぞれ１０匹に１週間与えた上でエックス線を照射した。 その結果、上澄み液を与えなかったマウスが４日目から死に始めたのに対し、１０倍に薄めた液を与えたマウスは１０日目、２倍に薄めた液を与えたマウスは９日目まで生きていた。 カフカス地方は長寿で知られ、ヨーグルトがその理由の一つとされている。今後、ヨーグルトのどの成分が作用しているかについても調べる。
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